foto andrei tchernikov oodstyling & recept fiona ivanov |
Leg de zaadjes van de Oost-Indische kers in ruim zout en laat een dag staan. Spoel het zout eraf en herhaal het proces van inleggen in het zout en afspoelen. Bewaar deze zaadjes in een schone pot met wijnazijn. De zaadjes kun je gebruiken in salades en in een pittige pasta.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten