Zoeken in deze blog

12 september 2011

De flexitariër houdt huis

foto andrei tchernikov
oodstyling & recept fiona ivanov 
Ingelegde zaden van de Oost-Indische kers
Leg de zaadjes van de Oost-Indische kers in ruim zout en laat een dag staan. Spoel het zout eraf en herhaal het proces van inleggen in het zout en afspoelen. Bewaar deze zaadjes in een schone pot met wijnazijn. De zaadjes kun je gebruiken in salades en in een pittige pasta.

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen